Quitte "Gelee"
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Saft von eigenen Quitten, Zucker, Pektin, viel Kraft und noch mehr Liebe
und das alles in einem Glas
Quitte "Gelee"
Neue Ernte 2022
Ich liebe das süß-herbe Aroma der Quitte. Schon bei meiner Oma gab es immer Quittengelee.
Es ist von unserem Frühstückstisch nicht wegzudenken.
Für alle, die es nicht gar zu süß mögen.
Neben reichlich Kalium liefern Quitten Mineralstoffe und Spurenelemente Natrium, Zink, Eisen, Kupfer, Mangan und Fluor, welche unter anderem für den Zellstoffwechsel und Sauerstofftransport im Körper zuständig sind.
Auch mit Vitaminen können Quitten punkten: In ihnen finden sich nicht nur Vitamin A und das für Schwangere wichtige B-Vitamin Folsäure, sondern auch jede Menge Vitamin C. Mit 38 Kilokalorien pro 100 Gramm haben Quitten übrigens weniger Kalorien als Äpfel. Als basenbildendes Obst eignen sie sich zudem prima für eine basische Ernährung.
Was ist drin:
200g Fruchtaufstrich Quitte
Quittensaft (50%), Zucker und Zitronensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin
OHNE Farb- und Konservierungsstoffe!
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie | 1130 kJ / 270 kcal
Fett | 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g
Kohlenhydrate | 66 g
- davon Zucker | 66 g
Eiweiß | 0,1g
Salz | 0 g